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「油そば 700円」@麺屋 紅の写真このところ此方では「限定」をお休み
しているようなのでレギュラー陣を再攻!

暫く此方の「油そば」を忘れていたが、
食べればやっぱり激旨なのである。。。

シンプルにして王道の「油そば」!
逆に今コレくらい元祖的な味とクオリティ
の油そばを探す方が大変だと言えまいか?

前回食べた時は「揚げ葱」が乗っていたが
今回は「海苔」であり、この方がより本来
の「油そば」のクオリティに近くなった。

香ばしく旨い醤油ダレ。
油分はそれほどキツくはなく非常に温和。
卵黄が混ざる事も相まって超マイルドな味。

極太メンマと大判ピンク叉焼は混ざらない
ものの別格に美味く、その他の魚粉・水菜
・木耳・浅草開化楼の細麺が渾然一体に!

リーズナブル且つ「汁なし」の旨さと
シンプルな醤油味を楽しめる醍醐味は、
ご近所の『万人力』より遥かに高好感度。
麺のボリュームも結構あるし。。。

味変アイテムは少ないが、
そもそもそんなに味変することもない麺。
辣油を少し足すくらいでフィニッシュ!!

普通にして飛び切り旨い「油そばである。

ご馳走様!

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 71件

コメント

確かに最近、こちらの限定モノのレポは
上がってきてませんでしたね。
いつもレポ読んで食べた気になっていたのですが(笑)
こんなオーソドックスな油そばがあるなんて
知りませんでした!

なべ | 2019年7月21日 08:27

なべさん、こんばんは!

元祖油そば的存在の『万人力』でこの満足感を得ようとすると軽く千円超えになります。
此方は700円ですしコスパは高い。それでいて『ぶぶか』のように油分が多くないので、
色々と魅力的な「油そば」でございます。。。^^;

4門 | 2019年7月21日 17:12

なべさんと同様、見落としていました。
万人力に比べると良心的な価格設定ですね。
これは平日には無理かな。ビールが欲しくなるから(苦笑)

おゆ (暫し休止) | 2019年7月21日 17:42

追伸:
と書いたら、
七麺鳥のまぜそばを思いだしました。
それに卵黄を御願いすれば...。

おゆ (暫し休止) | 2019年7月21日 17:43

おゆさん、こんばんは!

あ~、確かにこの油そばとビールは合いそうですね~!^^;
自分は既に『七麺鳥』の「冷やしネギ」を2度も食べに行ったのですが、
あれよりも此方の「油そば」の方がビールと合う気がしますね。。。

4門 | 2019年7月22日 20:37