【期間限定】750円。2019.07.20(土)、23:00前に訪問。会社後輩の結婚式2次会→3次会→麺屋 翔 品川店からの〆(ｗ)。例によって記憶が朧なのでレビューは話半分で。卓上にはGABANの黒胡椒粗挽と一味唐辛子。

しっかり冷たいのは好印象。
オイルは少し。香味油？ 特有の風味はわからず。
ベースの動物(有？無？)は酔っ払い故に印象なし。
魚介出汁が割と前に。鰹とかサバっぽい出汁風味。
醤油は特に強くなし。塩気は適度。
魚介感を粉で押していないのは好印象。
温スープとほぼ同じバランスの味わい故に、味の抜けこそないが、あっさりしすぎな印象も。
少ししょっぱくなっても醤油感がもっと強いほうが好み。

やや平ための中太ほぼストレート麺。
加水は高め。ちゃんと硬め。
小麦風味は普通だったような。
スープ絡みそこそこ。啜り心地はいい。
麺量は普通からやや少なめくらい。

チャーシューも冷たい。味は普通だが、冷えた脂、嫌いな人多そうｗ
メンマは個人的には苦手な部類。白ネギ小口は辛みはないが、醤油が強くないので、アクセント効果はなし。

もうひとつアクセントが欲しい。
が、しっかり冷たく、無難に旨い冷やしラーメンは貴重かも。
750円ってのも凄いが、750円クオリティという裏読みもできてしまうｗ