08・10

　久しぶりの西新宿界隈。用事を済ませて、どっかお店がないのかな？とフラフラとしました。ラーメン店が数店はあるのですが、食指が伸びるようなお店ではありません。かなり歩いたのですが、ひっそりと佇むような感じのお店を発見です。豚骨醤油がイチオシとなれば入るしかないでしょう。

　カウンターとテーブルのお店で、中は案外広い作りですが、かなり歴史を感じるお店でもあります。ＲＤＢで検索したら、過去3回しか採点をされていませんし、最後の採点がほぼ2年前・・・ってあまりにも人気なさすぎじゃあありませんか。厨房では中年の方が1人で切り盛りしていますが、大変そうに見えます。

　程なくして出てきたラーメンは、思わず笑みがこぼれそうな、見事な豚骨醤油の背油チャッチャ系です。かのホープ軒ほどのコクは感じませんが、この味で、西新宿のド真ん中で値段が驚きの600円です。600円ですよ、良心的じゃあありませんか。

　化調は少し厳しいものがありますが、乗っているモヤシもきちんと下処理がなされています。こんなところにも気配りをしているというのも嬉しいものです。メンマ少々、チャーシューは大ぶりのものが一枚ですが、肉の味がしっかりしていて秀逸です。

　中太ちぢれで150ｇの麺は量はまあまあですが、ボソボソとしていて残念ながらあまり好みではありません。が、モヤシの量で、お腹はいっぱいになります。何度も書きますが、600円でこの味だったら、合格だと思います。豚骨醤油は美味しいということを再び認識しました。