「豊明激辛食べ歩きFestival2019」なるイベントの情報を聞きつけました。7つの飲食店が共同で開催されるそうです。笑びすさんからは表題の限定メニューを出品されるとのことで、7月21日(日)に伺いました。

注文から8分程度で着丼。お、表面にはレタスが乗っていて、温泉卵が目を引きます。なんか爽やかな麺顔じゃないですか。ところが麺を1本引き出して頂くと･･･、か、辛い･･･。よーく混ぜ混ぜすると、なんとも凶暴な香りが持ち上がってきます。これは楽しみになってきました。それでは頂きましょう。

ひと口食べてびっくり。これは･･･タコスです！なんともメキシカンな味。
辛さの素は唐辛子がメインだそうですが、普段食べている辛さとは感覚が全然違います。ガツンと来る強烈なやつ。トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラーと言う名前の唐辛子だそうで、まるでタバスコをスープにしたみたいな感覚です。
麺はモチモチ太麺。この麺は好みです。
上に乗る具材は、レタス・ミンチの中にいくつかの豆が散りばめられています。だけどそんな具材を味わう間もなく、口の中はタコスとタバスコの味でいっぱいです。「タコスラーメン」そんな言葉が浮かんでは消えていきます。辛い！そして美味い？てゆーかクセになる！

味わうとか出汁を感じるとか、深みを感じる一杯ではないかと思います。ガツン！と辛い、しかも余り味わったことのない辛さ！この辛さを楽しむための一杯かな。
麺を完食後にもスープが結構残ってますので、小ライス100円を投入。タコスご飯にして頂きました。これまた美味い。だけど汗だく･･･。顔中汗です･･･。

こちらのお店、創作的ラーメンも好きですが、マスターもとっつきやすくていい感じ。同道したツレの評判も良く、再訪確実。次の限定麺も楽しみにしてます。ご馳走様でした。