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「煮干し」@Dining Kの写真ちょっと前まで味噌ラーメンのお店だったようですが、
業態変更があったのか店も変わり居酒屋のランチのような感じでした。

ランチはラーメン2種類とオムライスやカレー。

あっさりで細麺らしい煮干しを注文。

スープはかなり煮干しが効いてザラザラした口当たり。
ただ居酒屋のランチとは思えないしっかりした煮干しスープ。
あっさりということでしたが
結構動物的な濃度があったように感じ個人的には好きな味でした。

麺はなるほど居酒屋メニューライクな細麺。
最初の口当たりはそうでしたが後半意外としっかりしてました。

思ったより野菜が多くかなりレアっぽいしゃきしゃきな食感。
もやしはいい感じだったがネギはちょっと辛味が出てたかも。

チャーシュー?だけはかなり残念。
ペラペラすぎて市販のバラ肉を入れたみたい。

チャーシューだけは居酒屋メニュー感が残ったが
値段を考えると悪くないと思う。

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