ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店の他のレビュー
コメント
前回のラーメンに続き
高い満足度ですねぇ
これはいよいよ優先度上げないとです♪
YMK | 2019年7月26日 08:44こんばんはぁ~♪
こちらはゴワゴワの極太麺でんですね。
ちょっと苦手かも(;^ω^)
mocopapa | 2019年7月27日 22:40こんばんは
ここ昔はあんまり…みたいな評価だったみたいですが、美味しいですよね。
殺伐感がないのもイイ感じです。
床はヌルヌルですけど。
立秋 | 2019年7月27日 23:26ここは、前コール制だから楽ですよねー
そして比較的に並びも少ないし。
つけ麺は未食なので、次回はこれです!
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2019年7月29日 08:38
FUMiRO
とある大学生のラーメン日記
ACT-Kyoso
chan leo
Fat'n Garlic
まー





小つけ麺(¥850)
+ニンニク、アブラ(液体)
二三の日、近くのBM店“麺屋 翔”に向かうも臨時休業。。
トボトボと駅へとUターンしたらば、なんと二郎に外並びが無かったので慌てて再訪。珍しく空席があり即座れました。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/262476171
学割あります。学生かぁ、四半世紀も前の話だ。と無駄に凹む。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/262476173
そのまま、券売機へと進む。時期的にも“つけ麺”が目当てだったので、迷い無く食券を購入。直系にしては珍しく紙の食券だ。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/262476175
そして、コレも珍しい方式だったが、食券提出時に「小:トッピング何かありますか?」と事前に不意打ち確認。慌てて「二:ニンニク、アブラで」と答える。
すると「小:アブラは液体でイイですか?」と続く、再び慌てて「二:ハイ」と咄嗟に返す。
着席した後にお好みトッピングの説明書を発見。ぬあ、アブラ固まりが有ったとは。。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/262476199
「小:つけ麺、少々お待ち下さいね」と声掛けがあったが、店内客の殆どが配膳待ちだった為、25分ほどのお預けの後に着丼丼。
その長い待ち時間の訳は、目の前に届けられた麺を見た瞬間に納得が行く。見事な超極太麺だ。強靭と言うワードが最も相応しい代物と言える。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/262476223
つけ汁はデカ丼、ラーメンの丼である。そこにスープがこってりと注がれ、豚も増さずとも大きな塊で2個入る。そして味玉ハーフも付いて来るから妙なお得感もある。1つ、いや2つ言えば、ヤサイ多めでも行けそうだ。そしてアブラ固まりは次回の宿題。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/262476227
つべこべ言い終え、その強靭な麺を2本掴み、ジャブっと浸けて啜った。
ゴスゴスと、見た目に輪を掛けて固え麺だ。分厚いイカ刺しの如く跳ね返す程の強大な弾力性。二郎のワイルドなスープの味をも吹き飛ばす強烈なインパクト。固旨。
そう決めて食べてた訳では無かったが、毎回2本ずつ口に運んだ。その太さゆえ、2本で十分な食べ応えになるから、知らないうちに脳が指令するのだろう。
3口目くらいで漸くスープの味に気が付く。豚がよく出たスープはつけ麺仕様にショッパめでチューニングされた塩気の強い二郎スープ。ここには、背脂の固まりがよく似合いそうだ。
豚は分厚く、しっかりと歯応えがあるかと思えば、脂身エリアはホロジュワとトロけて、デカイがパクパクとアッという間に食べられるから不思議だ。
固形物を食べ終え、無いかもなーと諦めモードでスープ割りをコールすると快くイエス。丼を預けると、メガスープ割が返ってきた。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/262476228
豚スープが足され和らいだニンニク香る豚汁。流石に飲み切れず、半分だけ飲んでご馳走さま。
固旨!今まで食べた中でもトップクラスに強烈な超極太ゴワゴワムッキムキ麺と、ショッパ旨いジャンクの王様な二郎スープの最強タッグつけ麺。
小でも大きな満足感が得られる。直系二郎マジックと言ったところか。
退店後に即再訪を誓う。近々、アブラ固まりコールの忘れ物を取りに伺います。