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京都拉麺小路を久しぶりに覗くと、色々と店舗が入れ替わって興味シンシンになりましたが、結局禁断症状が出ていた大勝軒に吸い寄せられました。「濃厚魚介つけ麺」はマタオマ系の見本のような一杯でしたが、美味しくいただきました。