Item: 屋台らぁめん 小林
Rating: 90
Author: ジョウ五郎

90点

最重度の二日酔いのため、塩分と水分とあっさりラーメンを体が欲している。昔なら迷わず末広を目指したものだが、閉店後1年以上経った今では良き思い出である。
ということで、何気にお気に入りのこちらのお店の暖簾をくぐる。
鶏ガラベースの出汁にキレのある醤油が混ざった透明感溢れるスープ。そしてやや黄色がかり、透明感を備えた歯ごたえのある細縮れ麺。ナルトに風味のあるメンマに懐かしさを感じる海苔に刻みネギ！
まさに王道の支那そば！昔ながらの中華そばである。
スープ完飲。また来たいと思わせる最高の一杯でありました。