2019年5月30日夜訪問

二郎を欲して神保町へ
昼営業終了間際の17時半ちょっと前に行列に接続しました
並び列は折り返してから10名程度の場所
ぎりぎりでもこんなに混むのですね
それからさらに2名が並んだところで助手さんが出てきて終了
後はひたすら進むのを待ちます
40分程度待ってようやく店内へ
食券購入しカウンター手前の一番端に着席となりました
閉店間際で何となく一日が終わるゆったり感がありますね
着席後しばらくしてのトッピングコールはニンニクのみで
届いた一杯はやはり神保町の盛りというか麺量もしっかりで野菜も山ですね
ニンニクは丼の端に適量といったところ
野菜はちょうど良い湯で加減でシャキシャキが少し残る感じ
豚は少し筋張った部分もありますが大きく分厚いやつでした
麺は前食べた時よりけっこう固めの湯で加減かな
いつの間にかデロっとした麺が好みになって少しタイプからは外れる麺でした
麺量はさすがに多く集中して一気に食べ進めるようです
麺と具をやっつけてこの日最後のスープを少し楽しみ終了
さすがの神保町で満腹でした