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「中華そば_750円」@中華そば ます田の写真2019年7月17日(水)17:20頃訪店。

練馬駅周辺でラー店を探していると、
駅近くのこちらのお店を発見!

しっかりとした店構え。
店外に置かれている看板の写真を見る
と、美味しそうな中華そばです!

同僚と二人で入店。つけ麺、煮干しも気になります。
お店に入って券売機で食券購入、初めてなのでやはり中華そばで(^^)

説明書きを拝見。
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【スープ】
国産地養鶏の丸鶏と最高級羅臼昆布を贅沢に使用した独自の香りとコクのある
スープに仕上げています。
手間隙かけて作り上げたスープは鶏の旨味と醤油の香りを最大限に引き出した、
究極の『鶏醤油そば』です。

【麺 中華そば】
風味豊かな全粒粉使用。数種類の小麦を絶妙なバランスで配合することでコシ、
のど越しを実現させました。
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究極の鶏醤油そば、というだけあって、アツアツのスープが美味しかったです。
パツパツした麺もしっかりとしたコシがあり食べ応えがありました。

少し麺の方が強い感がありましたが、バランス良く食べられました。

見ためもキレイで、これは売れるラーメンですねw。

つけ麺、煮干しも気になりました。また食べに来たいと思います。
どうもごちそうさまでした!

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