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土曜日 晴 15時20分到着 待ち無し先客0 後客415時25分着丼仕事の切れが悪く、お昼がこんな時間になってしまいました😅😅😅しかーし、こんな時は通し営業をやっている行列必須店に突入です😁😁😁案の定、先客0で引き戸を引いて店内に入り、入口右手の券売機で上記メニューをポチッとな😄😄😄店員さんにテーブル席一番に御アンナ〜イ😙😙😙しばしその時を待ちます🤭🤭🤭待つこと5分、店員さんに伴われてやってまいりました😗😗😗ホッほー😁😁😁見た目からニボニボですなぁ〜😁😁😁早速スープからごくにぼ、流石ドロッとしたトロトロのスープはこれぞ煮干って感じで、これでもかって感じのザ煮干スープです😄😄😄苦味と酸味が絶妙のハーモニーを醸し出しています😍😍😍でも、煮干が苦手な方は無理かなぁ〜😅😅😅ってくらい煮干しです🤩🤩🤩麺は中太ストレート麺で加水高めでモチッとした食感ですが、スープの吸い込みはよく有りません😋😋😋具材はチャーシュー・メンマ・ネギ、と言ったところか😊😊😊メンマは甘くなく、コリコリして歯応えが良いですなぁ~😉😉😉チャーシューは肉感が有り旨味十分です😊😊😊流石、青森を代表するラーメン屋さんの東京支店ですが、青森の本店に行きたくなりました😀😀😀
セメント色したスープのインパクトが凄そうです。 この界隈へは商用でいくので 狙っております。
YMKさん おはようございます😄 こちら、この上のクラスも有りますが、 私はこれくらいが限界かなぁ〜😅😅😅 この下位が私には丁度良いかもです😊😊😊
15時25分着丼
仕事の切れが悪く、お昼がこんな時間になってしまいました😅😅😅
しかーし、こんな時は通し営業をやっている行列必須店に突入です😁😁😁
案の定、先客0で引き戸を引いて店内に入り、入口右手の券売機で上記メニューをポチッとな😄😄😄
店員さんにテーブル席一番に御アンナ〜イ😙😙😙
しばしその時を待ちます🤭🤭🤭
待つこと5分、店員さんに伴われてやってまいりました😗😗😗
ホッほー😁😁😁
見た目からニボニボですなぁ〜😁😁😁
早速スープから
ごくにぼ、流石ドロッとしたトロトロのスープはこれぞ煮干って感じで、これでもかって感じのザ煮干スープです😄😄😄
苦味と酸味が絶妙のハーモニーを醸し出しています😍😍😍
でも、煮干が苦手な方は無理かなぁ〜😅😅😅ってくらい煮干しです🤩🤩🤩
麺は中太ストレート麺で加水高めでモチッとした食感ですが、スープの吸い込みはよく有りません😋😋😋
具材はチャーシュー・メンマ・ネギ、と言ったところか😊😊😊
メンマは甘くなく、コリコリして歯応えが良いですなぁ~😉😉😉
チャーシューは肉感が有り旨味十分です😊😊😊
流石、青森を代表するラーメン屋さんの東京支店ですが、青森の本店に行きたくなりました😀😀😀