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夏メニュー第2弾。雪国生姜醤油らーめんの冷やしバージョンのようです。スープを一口、美味い。期待を裏切らない予想通りの味で、生姜の加減が絶妙。冷たいスープであっても飲みやすい。チャーシューも生姜の程よいテイストで、適度な肉厚ぶりと枚数もちょうど良い。食べるラー油を好みで入れることができます。辛さを追求する場合は入れたほうが良いです。生姜の香りを堪能したい場合は入れないほうが良いです。生姜の香りがけっこう消されてしまいます。個人的に思うことは、メニューは「冷やし中華」ではなく、「冷やし中華そば」だと思う。
ヒム
夏メニュー第2弾。雪国生姜醤油らーめんの冷やしバージョンのようです。スープを一口、美味い。期待を裏切らない予想通りの味で、生姜の加減が絶妙。冷たいスープであっても飲みやすい。チャーシューも生姜の程よいテイストで、適度な肉厚ぶりと枚数もちょうど良い。食べるラー油を好みで入れることができます。辛さを追求する場合は入れたほうが良いです。生姜の香りを堪能したい場合は入れないほうが良いです。生姜の香りがけっこう消されてしまいます。個人的に思うことは、メニューは「冷やし中華」ではなく、「冷やし中華そば」だと思う。
ヒム
GREAT
