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コメント
あたとさんの胃は、夏バテ知らず、食欲旺盛、汁無しラブ、激辛ＯＫ、両刀使い、過激なH？で、いいなぁ。羨ましい。
すてぞー | 2019年8月6日 19:48すてぞーさんこんばんは。
どういたしまして。激辛OKまではほんとです。
車で30分くらいのとこに、スーパー激辛を発見。
行くべきか行かざるべきか･･･(ケツは強いし･･･)。
あたと_13号 | 2019年8月6日 19:54こんばんは！
これまた美味しそうな麺麺！！最近汁なし系も定期的に体が要求するようになってきました(^^)
あたと師匠の足跡が少しだけ見えてきた気がします(^^)
みずみず | 2019年8月6日 20:30みずみずさんこんばんは。
汁なしって、麺を直接味わうことができて好きなんです。
特に夏は、スープを味わう忍耐がなくて･･･(^_^;)
美味い汁なし情報お待ちしております(^_^)w
あたと_13号 | 2019年8月6日 22:02こんにちは～
両刀使いと過激なHは間違いなんですか？
へー、ほー、美味しそうな油そばですなぁ。
がく(休養中) | 2019年8月7日 11:17こんにちは。
平たい丼はナイスですね♪
てる氏 投薬中 | 2019年8月7日 11:54がくさんこんばんは。
美味そうでしょう(^_^)？美味かったです♪
あたと_13号 | 2019年8月7日 20:55トンゴさんこんばんは。
ワタシも平たい丼のまぜそばは気に入ってるんです。
あたと_13号 | 2019年8月7日 20:56これ旨そうですね！ツレのイチオシ共感しました。
写真変えたのですか？粒子が細かくなったような気がしましたが、
少し黄色がかぶってるので、ホワイトバランスいじれるともっと美味しくなりますよ！
虚無 Becky！ | 2019年8月7日 23:07こちらのお店レポはあたとさん祭りくらい打率高いですね笑
でも、上げられてるメニューが何気に全部違うとこもさすがですね～～
いつか伺ってみなければ(￣∇￣*)
スージーのなのなQ | 2019年8月8日 01:20スージーさんこんばんは。
はい、最近見つけて、結構気に入っちゃったんです♪
限定麺が多そうなので、しばらくは楽しみますね！
あたと_13号 | 2019年8月8日 20:14Beckyさんこんばんは！
写真まで極めてるとは、Beckyさんて何もの？
べ、勉強します！
あたと_13号 | 2019年8月8日 20:15
今回は奮発して全部のせをチョイス。注文から8分程度で着丼しました。
平たい丼にバラチャーシューが陳列されます。ミンチが入ったソースの上の卵黄が目を引きます。それでは頂きます。
麺はお約束のストレート太麺。やや硬めの茹で加減で、モチモチとした歯応えを感じながらもぐもぐと食べ進みます。こちらのお店のこの太麺は好みなんです。
そしてソースと言うかタレが印象的。醤油と味噌の合わせだそうですが、味噌が美味い、と言うか好みなんだと思います。まったりとした旨みがあって、そこはかとなくスパイシー。色んなエキスが混ぜ合わさった味噌のようです(卓上にも、味噌ラーメンについてそのような説明書きがあります)。
そしてミンチが美味かったなー。程よいゴロゴロ感で、かなり食べ応えのあるミンチです。
途中で辛味を足したくなり、ラー油を出して頂きました。これを少々垂らして頂くと･･･、美味い！劇的に美味く、いや好みの味になりました。うーん、これは美味いまぜそばです。
麺を完食しても、ミンチやタマネギ、そしてソースがかなり残ってます。ほんとは小ライス100円を投入したかったのですが、ツレと冷やしラーメンをシェアしたかったので、今回は見送り。レンゲで掬ってスープのように飲み干します。
実に美味かった。こちらのお店、当分は通い決定。是非また来ます。ご馳走様でした。