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コメント
うふふ、冷しの世界にを踏み入れたか。
もうこれで、お前も冷し信者だ。汁無しへは戻れん。
すてぞー | 2019年8月8日 20:45こんばんは！
ぱっと見、普通に温かい麺に見えます！綺麗！
レモン使った麺、増えてきましたね！
みずみず | 2019年8月8日 21:03すてぞーさんこんばんは。
残念でした。汁なし行進はまだまだ続きますよ！
あたと_13号 | 2019年8月8日 21:28みずみずさんこんばんは。
でしょ？綺麗ですよね？そう思うんですよ。
あまり酸っぱいのは･･･ですが、これは綺麗でした。
あたと_13号 | 2019年8月8日 21:29写真いいですね！やっぱり変えましたよね？
しっとりシズル感も出てるしテカリもあってライトもいいです。最高の写真だと思います。
...だけど得点が低い？
虚無 Becky！ | 2019年8月9日 03:07夏に最高っすね！
ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝ汁に映えるミニトマトもｵｻﾚっすね。
Mr.剛丸 | 2019年8月9日 04:11おはようございます。
華やかな彩り!
おぢさんははもっと茶色がないと笑笑
てる氏 投薬中 | 2019年8月9日 06:37こんにちは～
レモンラーメンですか、酸っぱいんですか？
これはね、たぶんね、アウトです僕_(:3」∠)_ｺﾃﾝ
がく(休養中) | 2019年8月9日 11:56Beckyさんこんばんは。
いやー、スマホ変えてないんですよね･･･。
ただ、ちょっとだけ設定変えたかな。ほんの少し。
ほとんど、偶然の産物ですわ･･･。
あたと_13号 | 2019年8月9日 19:22剛丸さんこんばんは。
今まで冷やしなんて食べたことなかったのに、最近覚えたんです。
夏はこういうのに限りますね(^_^)！
あたと_13号 | 2019年8月9日 19:23トンゴさんこんばんは。
おぢさん？イヤイヤ、心も舌も少年ですよ(^_^)
下は中年ですが･･･。
あたと_13号 | 2019年8月9日 19:25がくさんこんばんは。
そうなんです。レモンラーメン。
残念なことに、ワタシも酸っぱいのは今ひとつでした･･･。
でも冷たくて美人さんで、楽しませてもらいました。
あたと_13号 | 2019年8月9日 19:26
注文から10分程度で着丼。カウンターから下ろそうと丼に手をかけると、おっと冷たい♪これは嬉しい冷たさです。それでは頂きましょう。
麺は細麺ストレート。キュッと締められていて、程よい硬さと弾力です。歯とクチビルでぱっつんぱっつんと噛み切りながら、のど越しを楽しむようにして飲み込んで行きます。
スープは実にあっさりとした塩。そしてレモンの酸味が結構強めに効いています。この酸味が丼を支配していて、塩ラーメンと言うよりレモンラーメンと言った印象に仕上がっています。これは好みが分かれそう。
味玉はデフォで1/2個＋トッピングで1個。これが美味かった。上手に味が染みていて、そしてちょうど半熟。ご飯に乗っけて食べても美味そうです。
こちらのお店、マスター1オペながら、限定麺を含めたメニューバリエーションが豊富。次はどんなのが食べられるかな？既に楽しみです。ご馳走様でした。