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「特製スパイスラーメン」@スパイス・ラー麺 卍力の写真西葛西の宿題店だった名店
卍力

カレーラーメンともタイ風スープラーメンとも言われる大量のスパイスと、カラシビで他には無い唯一無二のラーメンと評判

オープン時間に行くと店内満席、外待ち15名、日曜とは言え侮ってました。

発券機にメニューはたくさんありますが、よく見ると、デフォのスパイスラーメンにトッピングが多種なので、実質はスパイスラーメンのみです。
どうせなら特製スパイスラーメンを注文。
待っている間に、トッピング欲が増し、ニンニクショウガ、スパイス辛さ増し、半ライスのを買ってしまいました笑

並びから65分後着丼。

パクチーがどうしても食べられないので、無料オプションでネギに変更しておいて本当に良かった💦

スープはスパイスとカラシビで、神田の鬼金棒のイメージに、カレーのスパイシーさを併せたようななんとも表現の難しいスープ。ただ、止まらない、うまい、うまい、辛い、シビれる、うまい、辛い。これはクセになる。

プルプルの麺とエッジのおかげでスープをよく持っていきます。
高加水でスープに負けない美味しさ。
お店自慢のもやし炒めと脂っこ過ぎないチャーシューも絶品。スープカレーを食べているかのように、ライスが止まりません。
味玉もスパイスダレで漬け込んであるのが、またまた味わったことのない単品でも美味しい嗜好品。

ひさびさにスープまで完食、これは体内浄化と発汗作用もあり、食後2時間汗が出っぱなしでした💦

しばらくしたら必ず再訪したいお店です^_^

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