券売機には「メガ盛1kg！中華つけ麺」と書いてある。
普通の量のつけ麺があるわけではない。
デフォで茹で後1kgというとんでもない一品。
いつか体調の整ったときにやっちまおうと思っていた。
麺とスープとトッピングが別々に提供される。
麺量は1kgには見えないと思っていたら、
食べている途中、別皿で追加された💧（料理写真参照）

スープは魚介系が立った半濁のもので、
スーパーで売っている袋つけ麺とほぼ同じ。
飲んだ印象では、中の下の下という味わいだ。
これはせいぜい70点かと思ったら、麺が旨い。
少しのうねりがあるストレート太麺だが、
やや柔らかめの仕上がりで、ムチリと官能的な食感。
中の極上というべき質だと思う。

この麺に出会うと、スープが不思議と旨くなる。
さらにトッピングの揚げワンタンを入れると、
香ばしさが加わり旨味がグレードアップする。
この工夫には感銘を受けた。
安くお腹いっぱいになってもらうだけでなく、
少しでも美味しく食べてもらおうという気概。
私は素晴らしいと思いました。