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コメント
こんばんはー
おっ、今日も川越方面ですねー
塩もおいしそうだったけど、醤油もまたうまそうですね
ちぢれた中細麺はスープによく絡むしいいですね 具もおいしそうだし
キング | 2008年11月24日 20:47こんばんは!キングさん
旬さんの様なラーメン以外と有りそうで無いんですよ〜
今回は煮干しの味が解って良かった〜(笑)
麺も美味しいですし、意外と空いてるし・・・いい感じです。
voice50 | 2008年11月24日 21:15 ゴージャスな姿ですね〜。塩はこんなじゃなかったような・・。
これは煮干しがお似合いでしょう。味も進化しているような感じですね。
石神本で紹介されても「意外と空いてるし」って感じですか。
もなもな | 2008年11月24日 21:33こんばんは。
具沢山でそれに美味しいとの事。
完食そして、当然採点も高いですね。
川越にも美味しいラーメンを提供してくれるお店が
有る様です。私は、川越は未開の地なのですが、順番では
旧岩槻・旧大宮の課題店を廻り終わってから
訪問を検討します。
またぞう | 2008年11月24日 22:01こんばんは!もなもなさん
そう言えば行ってたんですね!旬らーめん:いわゆる全部のせみたいです
こってりよりも和風の方が、ここのベーススープに合ってる様に思います。
今日はこの時間でカウンター全部空いてました!
こんばんは!またぞうさん
旧岩槻=岩槻区ですね〜僕は一軒しか行ってませんが、美味しい店有ったら教えて下さい。
旧大宮だと・・・色々有るので、行かない方がいい店とか(汗)あります。
voice50 | 2008年11月24日 23:51こんにちは〜!
川越はなかなか美味しい店が多く連食にも事欠きませんね。
そこまで立派な胃袋を持ち合わせていないので、自分はできませんが(笑)
最近思っていることがあります。
好きですし美味しいのですが、豚骨魚介系のスープはだんだんマンネリ化してきて、
飽きが来そうな気がしているのは気のせいですかねぇ。
ここや「中華そば屋 伊藤」のように煮干しをベースにしたラーメンが最近かなり気になっています。
でもやはり食後の満腹感や食べ応え、CPを考えると高確率で豚骨魚介に行ってしまうんですけれどね。
ここは未訪なので一度は行ってみたいです!
masa | 2008年11月25日 06:29こんばんは!masaさん
川越美味しいお店も有ればそうでもない店も有りますね〜(汗
濃厚な物ばかりだと確かに飽きますよね〜僕は鶏塩も結構好きなので、たまに食べます
それと旬さんの様に、鶏+豚骨+魚介であっさりとコッテリも有る店も意外と少ないと
思います。
「中華そば屋 伊藤」は、必ず行きたい店の1つですね!
鶏+魚介(煮干し又は鰹)系統は、幅広い年齢層に指示されるラーメンだと思います。
旬さんは、和風醤油が美味しいかと思います、とりあえずお勧めします。
voice50 | 2008年11月25日 21:50
voice50
ニセモノ

LIE LIE LIE







本日は、川越方面に向かい・・・目的の店周辺の
コインパーキングが満車・・・第二目標店のこちらへ
カウンターに座り上記を注文!5分後出来上がり
写メを撮り、スープから一口、おっ!今日は煮干し感じます!
後からふわっと香る程度ですが、確かに煮干しです!
その他にもほのかに甘みが有り美味しいですね。
麺は、前回と同じく、ややチヂれた中細麺でこのスープとの相性も
とても良いと思います。
味玉も黄身がレア状態で味も浸みており美味しいです。
チャーシューも柔らかくて美味しいです。
スープまで完飲!完食!
また来ます!「ごちそうさま」