あひる会長
千年
やっぱりネコが好き
ksih
さぴお
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コメント
こんにちは
狙っていただけにかなり良さそうですね
爽やかさもありそうですし
こんな暑い日が続くとこういうの食べたくなりますね
キング | 2019年8月2日 12:27こんにちは～
こちらが昆布水とは気になります！
昆布水も一周してマタオマ感が出てきましたが、
これは食べてみたいです♪
銀あんどプー | 2019年8月2日 13:51おっ！ 行かれましたね。
最近リリースされた標題のレポ、参考になります。
手前の別皿が柚子辛し？ おいおい追随致したく...。
おゆ | 2019年8月2日 21:21どもです！
中々良さげなつけ麺が出ているのですね！
此方は何気に美味しくてネギ増しで食べたいっす(^з^)-☆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年8月2日 23:26
お店は、綺麗ですが狭い❗
和食料理人の感じの方が３人気合い入れながら
作ってます。接客も、とても良いです。
○麺
全粒粉細麺が、昆布出汁に浸り出されてきます。
そのまま、胡麻と合わせて食べても爽やか～。
○つけ汁
焼きチャーシュー～香ばしく柔らかい
ネギは、鮮度良くシャキシャキ
メンマ細目で丁度良い食感
○薬味
柚子辛し
細麺と、若干甘めのつけ汁の相性が良く
更に、シャキシャキネギと角切りチャーシューとの
絡みも良く旨い。
暑い季節に、サラット食べるにはいい一杯です。
他のメニューも、美味しそう。