ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
こんばんは～
ナオさんの甥っ子さん達はみんなラーメンが好きなんですね～✨
自分はもう少し真面目に進路を考えておくべきでした(笑)
銀あんどプー | 2019年9月17日 18:51こんばんは
この日は福島に行ったあとにでしたか！
相変わらずアグレッシブ〜！
甥っ子さんもかなり満足されたようですね👍
キング | 2019年9月17日 18:57麺がとっても美味しそう🤤
いつか行きたいと思いながら未だ。。。😅
NORTH | 2019年9月17日 19:08こんばんは。
祝コメありがとうございます。
ニンニク、生姜で元気が出そうですね。
中細麺も喉越し良くて食が進みそうですね。
kamepi- | 2019年9月17日 21:07甥っ子さん方から慕われ、
彼らのラーメン師匠でもある、
おじさんぶりも伝わってきて、
ほのぼのですよ♪
祝コメ、有難うございます。
おゆ | 2019年9月17日 21:50こんばんは(*^^*)
塩に生ニンニク、生姜と聞いただけで
著しく反応してしまいます。
てか、輝羅さんが此方出身とは初めて知りました😅
としくん | 2019年9月17日 22:44こんばんは！
ナオさんは家系の中で脚長おじさんですね‼️😉
私は姪っ子のみで、皆もう大人だし、らーめん付き合ってくんないっす‼️😭
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年9月17日 22:57ｎａｏさん，どうもです。
稲葉さんで清湯系はあまり食べたことがないんです。
ニンニクに生姜，背脂の塩つけ，美味しそうですが，妻から嫌がられそうです。
RAMENOID | 2019年9月18日 06:16おはようございます！
塩、背脂、ニンニク、生姜 散りばめられたキーワードで
ゾクゾクしちゃいますね！
こういうのがタベタヒ。いやぁ～美味しそう。
200ｇで足りましたか？？？
mocopapa | 2019年9月18日 06:42おはようございます
背脂にニンニク、生姜と夏バテ回復に効きそうですね。
食後のケアは大変そうですが(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年9月18日 06:58ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！
久喜の支店は訪問済みですが、本店は未訪なんですよね。
塩清湯に生ニンニク、生姜、背脂、というのは、すっきりしたベース
にガッツリ感を持たせた組み合わせで、面白そうです。
なまえ | 2019年9月18日 07:17どもです。
ラヲタの近親者は皆らーめん好きに
なりますよね(笑)
此方は夏の列びがキツいので、秋以降です😊
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年9月18日 07:35こんにちは。
生ニンニク、背脂、ショウガとは私の好きなワードがたくさん入った一杯ですね(*^^*)とても魅力的です！
poti | 2019年9月18日 09:26おはようございます
しっかりDNA受け継がれてますね(笑)
こちらは鶏白湯のイメージが強かったですが、清湯系も良かったですか。
塩つけめんにこの組み合わせとは色々かき消されそうな気がしますが、心配無用の仕上がりは凄いですねー。
塩対応 | 2019年9月18日 09:42あれっ？
ｎａｏさんが初訪問とは意外でしたね～！
コチラ、自分もオープン以来、気になっているんですが場所柄行けてませんｗ
こっち方面は全然行けてないんで、機会を作りたいとは思っているんですけどね！
それにしても美味しそう～♪
バスの運転手 | 2019年9月18日 16:07
大学院に通う店主さんがリノベーションした高校生をひいきする昭和前期に建てられたカフェで、季節のスイーツと本格的なドリップ式のコーヒーを味わいます。
その後連れの実家へ立ち寄ったついでに、中3の甥っ子を誘い夜ラーすることに。
目指したのは、古河市に位置する大人気店のコチラ。
移転後なかなかタイミングが合いませんでしたが、ようやくの初訪問を果たします。
17時45分に到着すると、先並びが5名。
日曜なのに意外と並びが少なくて、ラッキー(^^)
定刻より少し前に暖簾がかかり、夏のつけめん第３弾である背油ニンニク生姜塩つけめんを注文。
甥っ子は、定番のラーメンを選択します。
卒業後の進路相談を受けていると、着丼。
写真を撮って、いただきマース！
つけ汁は、塩清湯がベース。
そこに生ニンニクと生姜を効かせ、背油をタップリと浮かべています。
レンゲで啜るとパワフルながらアッサリとした味わいで、夏バテ気味の猛暑日にはうってつけですヨ(^^)/~~~
麺は中細のストレートで、量は200gくらいかな？
丁寧に盛り付けられていて、食欲をそそります。
加水やや多めなツルモチの食感で、つけ汁とのバランスも良好♪
具は万能ネギ，刻みネギ，メンマにチャーシュー。
シンプルな構成ですが、特筆すべきはブロック状の豚バラチャーですね。
よくあるタイプとは正反対に柔トロで、背油の旨みが染み込んでいてまいう〜
固形物完食後スープ割をリクエストし、爽やかな余韻に浸りつつフィニッシュを迎えました。
なお甥っ子の頼んだラーメンは、鶏の風味が秀逸な清湯系。
スッキリさが際立っていたらしく、何度か連れていったコチラ出身の中華そば 輝羅と同様たいそう満足していました。
ちなみに数日後大学1年の甥っ子から、「俺がいない時にズルイ😤」との恨み節をしたためたメールが…
また連れてってやるから、許しておくれ^^;
ごちそうさまデシタ！