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「味噌カレー牛乳ラーメン(バター入り)」@味の札幌 大西の写真東北遠征3日目 通算6杯目
20時過ぎの訪問
メニューに人気ナンバー1とあるコチラを口頭注文
テーブルに座り、無料の梅を口にしながら待つこと数分で着丼
まずはスープから、カレーから口に入り味噌味に牛乳が丸みを出していますが、全体的にボヤけてる印象
とんがらしがパラっと入りますが辛味は立ちません
麺はモチモチ縮れの加水高め持ち上げは適度
具材はチャーシュー、メンマ、モヤシ、ワカメ、固形バター
チャーシューは締まった食感
退店時、部活後の学生さんが列を作っていました。
ごちそうさまでした。

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