飲み友達のHさんのおススメで訪問。なにやら海鮮が美味しいらしい（豪華すぎて異常な店主のこだわりが伺える）と熱弁され訪問することに。というか、あんな熱弁されたら行くしかないよね！昨日神保町二郎食べたなんて話をしたもんだから…それにしてもラーメン天国だよね、神保町。
さて、外3人待ちにがっちゃんこ。7席しかないのね。でも5分もせずに中に入れた。ラッキー。なにやら曜日によってメニューが違うようで、8月の火曜は珍しく牛骨らしい。タッチパネルの券売機は日替わりと書かれた黒毛和牛牛骨ラーメン一択。トッピングきになるけど、1000円だしまずはデフォで食べてみましょう。常連だとみんな顔を覚えられていているようで、無料トッピングを注文してる。会員もグレードがあるらしく、超常連の人は３つも頼んでた笑

麺
かため細め、よく麺が絡まるタイプ。笑ぼそっとした感じの加水高めなヤツ。後述のスープを引き立たせるためなんだろうね。量は結構多め、200あるのかな？
スープ
黒毛和牛な骨のスープだね。とても澄んでいて臭みなし。だからこそトッピングのネギと背脂（これも牛なのかな？わかんなかった）と合わせて食べると香りが立って箸が止まんなくなる。
具
繊維の粉っぽいのは多分肉を乾燥させたヤツなのかな。これは正直スープが強くてわかんなかったけど、初めて食べた。海苔1枚、チャー2枚、めんま、白髪ねぎ。

うん、確かに美味しい。完飲完食。黒毛和牛の牛骨でスープとって1000円は頷ける。ましてや常連でトッピングできると考えると安いよね。
稲毛の屋台拉麺一’s と比較すると…あっちはチャー1枚で600円だけど、、って比較対象がおかしいか笑
海鮮食べるしかないですね。再訪確定です。