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74点
らーめん[ラーメン/豚骨魚介]
らーめん文蔵（東京都三鷹市）るよし

自分の地元界隈では屈指の行列店。味は好きなお店だけどその行列が嫌で
あまり行くことがなく、久しぶりに。

スープは程よい濃度と程よく効いた魚介豚骨系で、丁寧に作られているのも
わかるし確かに美味しいんだけど、最近色んなタイプを食べているからか、
特にこれといった感想も残らずという感じで…　個性が無いのが逆にここの
いいとこだとはわかってるんだけど。でも、なんとなく以前食べたときより
好みの味ではなくなったような…　もう少し濃度があればいいのかな。

麺はさすがの出来で秀逸。接客や雰囲気なども含めてイイお店だと思うけど
ここまで並ぶようなお店でもない気がするのは自分だけかな…

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