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通称はまぐりラーメンといわれるとおり、スープははまぐりの出汁が利いていておいしい。ただそれだけではなく、ニンニクとバターで風味付けしてあるため、上品という感じではなかった。自分にはちょっと塩辛かった。麺は中細ちぢれ麺。見た目ちょっとぼそぼそしていたが味は普通。具は、はまぐりが5個・チャーシュー2枚・のり・メンマ。はまぐりは、レアっぽくてジューシーでおいしく食べ応え有り。が、塩スープに合わせたチャーシューの味が無かった。
小雨島
K.H
たか
Ｓantame
ふなっしーの恋人
わた
通称はまぐりラーメンといわれるとおり、スープははまぐりの出汁が利いていておいしい。
ただそれだけではなく、ニンニクとバターで風味付けしてあるため、上品という感じではなかった。自分にはちょっと塩辛かった。
麺は中細ちぢれ麺。見た目ちょっとぼそぼそしていたが味は普通。
具は、はまぐりが5個・チャーシュー2枚・のり・メンマ。
はまぐりは、レアっぽくてジューシーでおいしく食べ応え有り。が、塩スープに合わせたチャーシューの味が無かった。