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平日の夜、西日暮里駅。ＪＲの駅から千代田線の千駄木駅の方に下って。お盆休みで開いているお店は少ないですね。TETSU千駄木本店と迷いこちらに。外観は谷根千の雰囲気に馴染んでおり、内観も綺麗です。塩ラーメンが推しのお店のようです。しっかりとした味の一杯です。ネギ、シソ、海苔の香りが効果的。その他、小皿の柚子胡椒と赤シソで風味をチェンジ出来るようです。塩でライトなつけ麺なのに、チャーシューが結構こってり脂多め。谷中銀座があり猫がたくさんいる街、でもまだ散歩するには暑い夜が続きます。至福の一時をありがとうございました。
こんにちは☆ 谷中、千駄木あたりはとても風情のある街ですよねー。 シソや柚子胡椒、赤シソなど和のテイストがとても合いそう。 やはりチャーシューがちょっと違和感ですがこれも美味しそう。 夏の終わり頃にしみじみ歩いてみたいです。
ノブ様へ この辺りは夏の終わりにちょうどいいですね。勝手に切なさを演出したりして。(笑)
カズオ
マーやん
ひぐま
岳
きみ
ケツノポリスマン
お盆休みで開いているお店は少ないですね。TETSU千駄木本店と迷いこちらに。
外観は谷根千の雰囲気に馴染んでおり、内観も綺麗です。
塩ラーメンが推しのお店のようです。
しっかりとした味の一杯です。
ネギ、シソ、海苔の香りが効果的。その他、小皿の柚子胡椒と赤シソで風味をチェンジ出来るようです。
塩でライトなつけ麺なのに、チャーシューが結構こってり脂多め。
谷中銀座があり猫がたくさんいる街、でもまだ散歩するには暑い夜が続きます。
至福の一時をありがとうございました。