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開店5分前に到着。先客なく時間通りに開店し、店頭の券売機で券を購入します。お薦めとある、味玉和塩らぁ麺890円を購入。店内はテーブル席1つとカウンター、小洒落た雰囲気のお店です。待つこと7-8分で着丼。見た目にも、小ぶりな丼に澄んだスープ、小洒落ています。スープを一口啜ると、思ったよりも薄くさっぱりした感じです。ただ食べ続けていくと、その味わいはしっかりしてきて麺や具とのバランスがバッチリです。スープは熱々で、麺も柔らかくなく私好みです。味玉は普通でしたが、チャーシューは流行りのレアではなく、しっかりと火が通って香ばしく絶品でした。全体的に大きなインパクトはないものの、美味しいスープに麺と具のバランスが良く、あっと言う間に完飲完食してしまいました。塩ラーメンですが、スープを完飲しても口の中に塩っぱさが殆ど残りません。ごちそうさまでした。次回は醤油を試してみたいです。
ヒロキチ
マーやん
ひぐま
岳
きみ
ケツノポリスマン
待つこと7-8分で着丼。
見た目にも、小ぶりな丼に澄んだスープ、小洒落ています。
スープを一口啜ると、思ったよりも薄くさっぱりした感じです。ただ食べ続けていくと、その味わいはしっかりしてきて麺や具とのバランスがバッチリです。
スープは熱々で、麺も柔らかくなく私好みです。
味玉は普通でしたが、チャーシューは流行りのレアではなく、しっかりと火が通って香ばしく絶品でした。
全体的に大きなインパクトはないものの、美味しいスープに麺と具のバランスが良く、あっと言う間に完飲完食してしまいました。
塩ラーメンですが、スープを完飲しても口の中に塩っぱさが殆ど残りません。
ごちそうさまでした。
次回は醤油を試してみたいです。