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87点
醤油らぁ麺[ラーメン/醤油]
らぁ麺 すぎ本（東京都中野区）GJ

「醤油らぁ麺」@らぁ麺 すぎ本の写真出汁の旨味も感じられるが少しタレ寄りの構成でキレのある醤油感が特徴的な一杯。
麺は全粒粉タイプで香り・歯切れ・滑らかさと揃っていて素晴らしい、この麺と合わせると強めの醤油感も適度な主張になってバランスが良くなる。
鶏豚両方のチャーシューも非常に美味で◎

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