14日13時頃訪問
この日は、単独行動で何となく濃い豚骨が食べたい気分…となると、コチラに初訪問。
夏休みだし行列できてるかと思ったが、店内7割程の入り、その後もお客さんはチラホラやって来てます。

掲題の品を食券で購入しネギ多めでお願いしますと、五分程で提供となりまして、まずはスープを一口。
ドロドロのスープは、思わずのけぞりたくなる圧倒的な豚骨感で、コクも十二分。
油っぽさはあまり感じず、塩分濃度も見た目に反して控えめ。

麺は中細の中華麺っぽいモノで、ドロドロのスープを容赦なく持ち上げてくれます。
が、麺自体の風味は埋没気味。

具材はペラペラチャーシュー四枚、メンマ、海苔、青ネギの構成。
特に印象は残らないモノのライスに乗っけて食べれば文句なし。
やはり、このスープに埋没気味な気も。

朝から何も食べてないので、替え玉を細麺バリカタでお願いします。
値段は150円だけども、ほぐしチャーシューと青ネギが少し乗ってるので、ちょっとお得感。
九州系の白い細麺、こちらの方がやはりしっくりきますね。
途中で、ニンニク醤油、高菜、紅生姜投入し完食。
結構、お腹いっぱいになりました。

超濃厚スープ堪能させてもらいました。