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「冷やし辛豚そば」@Seattle Ramen Standの写真以前食べてとても美味しかった魚介豚骨つけ麺を食べようと思って来たけど、限定の文字に惹かれて選択。メニュー名を間違えたかもしれないけど、ご容赦ください。勝手に冷やしラーメンをイメージしていたので、つけ麺が来たのでびっくり。麺は細麺、麺の器には具材たっぷり。ネギと天かすの存在が良いアクセントになります。つけ汁は一目で想像がつく味。辛さは適度な辛さで個人的にはちょうど良い。大盛も同じ値段です。全体的にバランスの取れたメニューですが、魚粉?が中途半端な気がして、無くても充分美味しいような気がした。

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