11/25 またまた新橋で時間が無い時に訪れる、こちらへ〜。
ありゃりゃ、13:00過ぎてるのに店内５名待ちですね。。。

お隣のいかりや長介には個人的に良い思いが無いのでこちらで並んで頂く事とします。
でもって１０分程でカウンター０３番席へ着席〜。
わりと回転早くてヨカッタです。

オーダーはこの店では初のラーメンいこうかと思いましたが、大盛無い（少ない？）みたいで、やっぱり
つけめんの大盛り５４０ｇ。

寒かったので、あつもりで〜。
ここのあつもり、スープでコーティングするネッチョリ中〜中太ストレート麺。
何度か喰ってたら、結構好きになってきちゃいました。

食感、ポクッとした噛み心地。ネッチョン、ポクッ？ヌルッとポクッと？
うまく表現出来ませんが、この店の個性ですね。
その個性が個人的に良い方向に振れてきましたｗ
何度も喰い続けるものですね〜。

つけ汁、前回から動物を少し弱めてバランスとってきてるかしら。
濃厚なんだけど少しライトになってきたかな？
（諸兄のレビューですと魚粉が少なくなってる？相変わらず駄目舌なﾜﾀｼ。。。）

タマネギの香りとシャキシャキ感良いですね。辛味は感じませんｗ
メンマ、コリッとアクセント。チャーシューちっさな塊、物足りない。
海苔は相変わらず厚くていい感じ、美味しく頂けました。

スープ割りでは透明スープを投入、美味しく頂けました。

前回との違いと言えば、いつの間にか厨房二人と接客一人の三人体制になっており、また店長に
パーマがあたってたｗ
喰ってる真後ろで待たせるスタイルから店内の酸欠状態と、イケメン店長のパーマは若干の
減点ポイントかもｗ（￣◇￣)ゞﾅﾝﾁｬｯﾃ

ごっちゃんでした。