●2019年8月23日(金)曇 12:09訪問 12:13着座 12:21着丼。

●2019年184杯目(8月20杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が29℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市栄町(高崎駅東口)ヤマダ電機5Fにある『上海華龍 ヤマダ電機LABI１高崎店』さんへ3人で訪問をしました。

●訪問時に店内満席で先客が7人並んでいました。その後も多数が来店しました。

●氏名を記入して待っていると4分後に右側奥のテーブル席へ案内されました。

●今回は、【本日の日替わり①(塩味ワンタンラーメン＋五目チャーハン)780円】注文して「アイスコーヒー」をサービスで頂きました。

●テーブル席で待っていると着座してから8分後に発注した「本日の日替わり①」が着丼しました。

●塩味ワンタンラーメンには、ワンタン5個、ニンジン、青梗菜、刻みネギが盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから、残りの麺と五目チャーハンを食べました。

●麺は、もちもちして食感の良い中太縮れ麺でした。

●スープは、熱くて薄味の塩スープで美味しかったです。

●野菜がシャキシャキして美味しかったです。

●ワンタンが5個入っていて美味しかったです。

●五目チャーハンは、細切れのチャーシュー、ニンジン、玉子焼き等が入っていて美味しかったです。

●リーズナブルで美味しかったので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：塩

②麺の太さ：中太縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：薄い

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆