レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
週末のお昼．外待ち5名．番号札を取って店の向かい側の日陰で待つ．皆う○こ座りである．郷に入っては郷に従えと言うがはてさて．次々と常連さんらしきお客さんが来る人気ぶり．15分くらい待って入店して相席． 麺は中細で縮れが強め．パサッとした食感の汎用的でクラシカルなやつ．スープはたっぷり溢れそう．しっかりと鶏ガラの動物感があって醤油ダレが強めなのが印象的．鶏チャーシューは薄めでパサっとしたやつ．やはり特筆なのは鶏皮．弾力ある食感とじわっと出る旨味．ちょっと濃いめの味付けがじわじわとスープに溶け出していく．卓上ラー油は味がガラッと変わるので入れすぎ注意．水を飲みながらスープほぼ完飲．他では食べられない地元密着型の一杯．お邪魔しました．
Paulさん，どうもです。 下館ラーメン，しかも鶏皮と言えばこちらですよね。 また，ここはそのうちに。
おばんです、ども。 5人目とは優秀ですね。 以前お邪魔したときは、お祭りあとの若い衆が10人以上おり、えらい待ちました。 風流な味でいい感じですよね。 店内もかなり昭和ちっくな。 そのうちまた食べたいですね。
こんにちは。 こちらのお店は気になっています。 行ったらやはり、鶏皮もつけるべきですよね。 ３連休にでも検討してみます。
Paul
黄門チャマ
ソバ⚡︎ヴィシャス
孤独のグルメ
ペンギン軍曹
80点
85点
80点
80点
80点
麺は中細で縮れが強め．パサッとした食感の汎用的でクラシカルなやつ．スープはたっぷり溢れそう．しっかりと鶏ガラの動物感があって醤油ダレが強めなのが印象的．鶏チャーシューは薄めでパサっとしたやつ．やはり特筆なのは鶏皮．弾力ある食感とじわっと出る旨味．ちょっと濃いめの味付けがじわじわとスープに溶け出していく．卓上ラー油は味がガラッと変わるので入れすぎ注意．水を飲みながらスープほぼ完飲．他では食べられない地元密着型の一杯．お邪魔しました．