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この限定は８月25日で終了しています。ギリ間に合って食べられたラーメン！キンキンに冷えたスープはヨーグルトの酸味を活かした爽やか路線で、想像以上にスパイシーで香り高かった。。。茄子・ズッキーニ・プチトマト等の夏野菜も満載で、特に三陸産ワカメが中央に鎮座し、その若芽っぽくない旨さが又新鮮！鶏叉焼もサッパリと美味い。選択した平打ち太麺も確りと冷やされ、カレースープと絡み、固めの食感が美味しかった。。。自分の好みとしては、酸味推しのスープが少しのパクチーとも融合して変にエスニカンな風味になってしまったのが少し想像と違った…。最後に炙りチーズの追い飯をもらい、残った冷たいスープに投入。全部混ぜて食べた。より酸味が強調された。。。ご馳走様！
４門
４門
ちむにい
お志乃
ギリ間に合って食べられたラーメン！
キンキンに冷えたスープはヨーグルト
の酸味を活かした爽やか路線で、想像
以上にスパイシーで香り高かった。。。
茄子・ズッキーニ・プチトマト等の夏
野菜も満載で、特に三陸産ワカメが中
央に鎮座し、その若芽っぽくない旨さ
が又新鮮！鶏叉焼もサッパリと美味い。
選択した平打ち太麺も確りと冷やされ、
カレースープと絡み、固めの食感が
美味しかった。。。
自分の好みとしては、
酸味推しのスープが少しのパクチーと
も融合して変にエスニカンな風味にな
ってしまったのが少し想像と違った…。
最後に炙りチーズの追い飯をもらい、
残った冷たいスープに投入。全部混ぜ
て食べた。より酸味が強調された。。。
ご馳走様！