poti
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コメント
どもです。
出来た頃は凄く行きたい課題店でしたが、モタモタしているうちに
次から次に出店するはやし田系列に、なんだかテンションが
下がってしまい、未訪問のままです(笑)
本当は行きたいのですが(//∇//)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年9月3日 18:18こんばんは❗
行って来ましたね、そして私も同じようの得点と感想ですね😅新宿のはやし田も美味しかったのですが、もう一度とはあまり▪▪▪宝仙かの方がもう一度行きたいお店ですね✨
川崎のタッツー | 2019年9月3日 19:45こんにちは！
鶏油たっぷりでしっかりコクと旨味がある
感じのスープですね〜
eddie | 2019年9月3日 20:10どもです！
僕と印象が逆ですね。
僕はスープがダメで、メンマはOKでした。
もうオイリーで食わす清湯醤油はいやじゃ…
なんというか、顔は中世的で女になんか興味ない顔してるのにガッツリ性欲の塊な大学生みたいでいやじゃ…
さぴお | 2019年9月3日 20:30うーん、この点数納得ですね。
チェーン店ではないですが、レベルの高い鎖店って感じですね。
まなけん | 2019年9月3日 20:33こんばんは
はやしだはリンダマン、鳳仙花は鳳仙
同系列ならクローズの何かをと思いましたが
この店名はクローズと関係ないのが悲しいです😅
キング | 2019年9月3日 23:12こんばんは。
やし田と鳳仙花系列増えてますね～
そろそろ飽き気味ですか。
kamepi- | 2019年9月3日 23:22こんばんは
はやし田さん系列ってどこも伺って無いんですよね。
経堂って言えば新店がオープンしますね(^^)
がく(休養中) | 2019年9月3日 23:45potiさん，どうもです。
この系列は美味しいですよね。
でも，これだけ増殖すると何となく行く気が失せ，この店は目の前を４回ほどスルーしてます。
RAMENOID | 2019年9月4日 05:05おはようございます(*^^*)
はやし田系は確かに美味しいのですが、
どの店もさほど味が変わらない気がして、
後回しになっている店が結構あります。
そういう方が多いようですね。
としくん | 2019年9月4日 07:28この系統は未訪ですが、どこかの店鋪に行けば、
おおよその傾向をつかめそうですね
おゆ | 2019年9月4日 09:04どうもこの系列とは相性悪いです😅
NORTH | 2019年9月4日 10:08potiさん、おはようございます！
はやし田さん系列って、行けばどこも美味しいのですが、何か上品すぎる印象があって足が向きずらいです(^^; 行けば美味しいのは判っているのですヨ～♪
つちのこ | 2019年9月4日 10:42こんにちは。チャーシューやメンマなど、存在感はありますが響かなかったようですね！
特製より味玉がちょうど良い感じですね
魂どん | 2019年9月4日 16:11こんばんは！
ココも行ってみたいトコロなんですがね〜😭 ちなみにメンマのドス黒感は超好みの予感😍 まずは食べなきゃダメですね😅
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年9月4日 19:47こんばんはぁ～♪
はやし田系列は好きですよ。
皆さんおっしゃるように店舗急拡大で、何時でも行けるし
まぁ～いいっかとなっちゃいますね。
汁そばとつけ麺はいただいたので、塩とまぜそばは
食べてみたいですね。(*^^*)
mocopapa(S852) | 2019年9月4日 20:42
スープは鶏の旨味が力強く出たややオイリーなカエシのキレのある醤油清湯で、同系列のはやし田さんの醤油にかなり似ている味わい。鶏の旨味はスープからも感じますが、大量の鶏油に由来するところも大きいのかな～と思います。麺は、全粒粉入りの中細麺で、香りがよく、ややカタメの茹で加減。しっかりとコシがあり、スープとの絡みも良好です。
具は、チャーシュー、メンマ、味玉、ネギ。チャーシューは低温調理のもので、少しだけ生姜？の風味を感じます。ややカタメなのが残念ですね。メンマは少し独特な風味があり、個人的にはあまり嗜好に合わず、味玉も突出した特徴はなし。固形物完食後、スープも7割ほどいただきました。
トッピングは個人的に響かない部分がありましたが、スープと麺にはそれなりに満足。新メニューの塩らぁ麺やつけ麺も機会があれば食べてみたいですね。どうもご馳走様でした。