越谷店　通算６回目。２０１９年８月２９(木)１１：１３到着、待ち１２人

月に一度の定点観測
もう８月終わりなのでギリギリになっちゃった
豚残っていたが今回も見
外待ちで暫し待っていると中待ちへ時間掛からずにいけた
女性の助手さんより食券見せてくださいと言われプラ券見せる
『少なめとか柔らかめの方いませんか？』
と言われたので柔らかめ申告
どう変化するのか楽しみですね～
回転悪かった開店当初が嘘のように早くなりましたね。
食べるの遅くて注意する店主に主の姿を感じ待っているとコール要請
コールはニンニク少しアブラカラメ

１１：３９着丼

ヤサイにのったアブラが美味そうですわいな～！
先ずは久し振りのニンニク様は後でと丼グリッと回して反対から食べる
麺を食べようと箸で掴むと意外な重量感！
今までで一番多そう！
翡翠の男盛丼見て麺増し危険と思っていたがこれは嬉しい量
硬めの方は何人かいたが柔らかめは自分だけでした。
助手さんも硬めの方いませんかじゃなく柔らかめの方いませんかと聞いているし
デフォで麺が硬めなんですよね～
更に硬めにするのは自分には危険過ぎる
そんな事より肝心の出来は上方修正されて良い感じよ
もっちりたっぷり美味いじゃん！
スープアッツアツだし食べていくと更に柔らかめになりそうですわ
アブラとヤサイと麺のコラボで食べて喉を鳴らしている野郎が一人
これは大分印象変わりますね～
もう元には戻れない身体になりそうですわ
いいよっいいよって食べるの最高！
しかしながら豚がやはりネックなのは変化無し…
硬めパサめとコレさえなきゃと残念に思います。
じゃあそろそろとニンニクまぶしてフュージョン！
ああ…コレが完成系なんだろうさ
臭いが残るので入れられないという理由さえ無ければ…
カラメのスープを回し掛けしながら喰い進め

１１：４８完食

もうすぐ９月ですけども次回は中頃に行って確認してみよう
でも豚の評判良いと見ているが正か自分だけ？
毎回ハズレなの！？
もう夏も終わりなので限定は無さそうですね～