レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2019年8月29日茶濁したらーめんは濃厚な動物系のらーめんという感じです。スープは鶏ベースのものでトロッとしていて濃厚です。魚介も合わせており鶏と魚介それぞれの旨味が感じられいいです。旨味はとてもよく出ていてうまいですがかなり濃厚なのでしつこく感じられます。さらに塩分も高めでしょっぱく感じられました。麺は中太麺でスープとはある程度なじんでいてまあまあです。チャーシューは煮豚であまり特徴なくまずまずです。メンマはごく普通です。
茶濁したらーめんは濃厚な動物系のらーめんという感じです。スープは鶏ベースのものでトロッとしていて濃厚です。魚介も合わせており鶏と魚介それぞれの旨味が感じられいいです。旨味はとてもよく出ていてうまいですがかなり濃厚なのでしつこく感じられます。さらに塩分も高めでしょっぱく感じられました。麺は中太麺でスープとはある程度なじんでいてまあまあです。チャーシューは煮豚であまり特徴なくまずまずです。メンマはごく普通です。