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「中盛チャーシュー固めたまごほうれん草」@家系ラーメン とらきち家の写真木曜日の夜。
久々。
店内相変わらず賑わってるが混雑してても手際の良さが抜群で、あっという間に配膳されるのが嬉しい。

スープひとくち飲んだだけで…
やっぱり不動のマイベスト家系ラーメンだ。
柏復活決定の王道家自家製麺にこのスープの組み合わせ最高。
チャーシューは相変わらず最高に美味い。

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