急に「家系」が食べたくなって、
自宅から一番近い此方へ４年振りの訪問。
もうこの店は５年近くやってるのか～。

で、４年前と全く同じラーメンを注文！
「麺固め・スープ濃いめ・油多め」だ。

その前回の結果駄目だった部分を復習も
せずに食べたもんだから又同じ間違いを
繰り返してしまった。。。

人間というのは、本当にその趣向という
ものをそう簡単に変えられない生き物だ。

資本系チェーン店の此方。
その割にはコスパが低いのが難点である。

確かに「固め」の麺は粉っぽく旨くない。
チープな麺はデフォで食べなきゃダメ！
そう前回身体で教わった筈である。。。

「濃いめ」のスープは今回は差ほどでも
なく普通に食べられた。少なめのスープ
はニンニクで旨味を足しながら食べる…。

油分も差ほどで「多め」という感じでも
ない。３枚の海苔がチープ！！湿気てて
100円ショップで売っているような海苔。

コレをスープに浸して別発注の小白飯に
乗せて食べる。微妙に旨いのか…？？？

こうした中途半端な「家系」を食べてし
まうと、どうしても近いうちに美味い
「家系」を食べてリベンジしたくなる！

ご馳走様。