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78点
煮干し醤油ラーメン750円[ラーメン/煮干し]
麺屋 瑞風（東京都西東京市）麺道一直線

「煮干し醤油ラーメン750円」@麺屋 瑞風の写真土曜日１３時過ぎ到着、外待ち4名がすぐに入店し一人待ち5分くらいで入店できたのでタイミングが良かった。スープは程よく煮干しが効いて美味いがストレート麺は固く感じ、個人的にはもう少し茹でて欲しかった。トータルでは○です。退店時5人待ちだった。

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