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会津磐梯山のふもとの温泉水を煮詰めて作られた山塩、これを使用するのには企業組合の承認を得ないといけないらしいです。山塩物語十条の喜多方ラーメン店、愛絆（すずな）でも山塩ラーメンを食べて、こちらでも山塩ラーメン甘みが有り角が取れた丸みのある塩、やはり同じ山塩らしさが出ていたように思います。鶏ダシ、貝ダシも入っているようでこちらが自分にはヒットした、優しい感じで滋味深い、麺は喜多方お馴染みピロピロ平打ちねじれ、バラチャーシューも合いますね。ぶためしが単品だと500円、セットだと50円安くなります、タレが少量で薄味、肉が引き立つようになのか、温泉卵とお肉がマッチして美味しい。
ヨオ
千年
じぇいびー
高血圧グリーンモンキー麺
どもるがん
LIE LIE LIE
山塩物語
十条の喜多方ラーメン店、愛絆（すずな）でも山塩ラーメンを食べて、こちらでも山塩ラーメン
甘みが有り角が取れた丸みのある塩、やはり同じ山塩らしさが出ていたように思います。
鶏ダシ、貝ダシも入っているようでこちらが自分にはヒットした、優しい感じで滋味深い、麺は喜多方お馴染みピロピロ平打ちねじれ、バラチャーシューも合いますね。
ぶためしが単品だと500円、セットだと50円安くなります、タレが少量で薄味、肉が引き立つようになのか、温泉卵とお肉がマッチして美味しい。