Item: 麺処若武者 ASAKUSA 〜FUKUSHIMA NOODLE STYLE〜
Rating: 70
Author: じぇいびー

70点

麺処若武者 ASAKUSA 〜FUKUSHIMA NOODLE STYLE〜（東京都台東区）

小雨の降る寒い日に訪問しました。

会津山とか福島とか、メニューに地名が入っていますが、オーソドックスにメニューの先頭をオーダーしました。
会津山の名前が物語るとおり、喜多方ラーメンそのもののルックス。
鶏と塩の味がとても美味。すこし貝の風味も感じられます。
縮れ麺も噛み応え良くプリプリとした食感で美味。

なにやら近隣の再開発のために移転されるそうですが、新しい店舗でも変わらぬ味を保っていただきたいと思います。