『会津山塩物語』麺処若武者 ASAKUSA 〜FUKUSHIMA NOODLE STYLE〜のレビュー | ラーメンデータベース

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80点

麺処若武者 ASAKUSA 〜FUKUSHIMA NOODLE STYLE〜（東京都台東区）

どもるがん

しっかりとした出汁が効きながらさっぱりとした味わいで、塩味のバランスがいいです。麺は太麺でツルリとした食感で、私はこの麺がとても好きです。チャーシューはバラ肉で、脂身はトロリとして肉自体の食感もいいです。喜多方ラーメンを彷彿とするラーメンでおいしかったです。

2024年2月9日 07:09投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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