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コメント
こんにちは
ラーショは意外にもお初でしたか
とは言いつつ自分も椿は多分食べたことないんですよね
ネギ決まった？ようですね😂
キング | 2019年9月4日 15:07こんにちは
ラーショいいですねぇ～♪
私も経験少ないんですが、たまに食べたくなりますよね。
朝ラーから次は昼ラーですね(^_-)-☆
mocopapa | 2019年9月4日 18:17こんばんは
多分キメるの位置が違うと思いますよ^ ^
バッチコーイの所でしょう。
ラーショは嫌いな人もいるけど、しっかり固定客がいますよね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年9月4日 19:29こんばんは！
この日はコチラでネギをキメた訳ですね‼️😉 場所がわかるだけにバック入庫…🤔なるほどです‼️👍
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年9月4日 19:35どもども。
行きましたね(笑)
車はバックで入れるのがポイントですね。
次の朝ラーは、小金井のラーメン関口てすね❗️
朝６時からやってて、ネギ増しできますよ(笑)
一日三食ラーメン | 2019年9月4日 20:21椿ですか。小平はどこにあったっけ？
東京ラーショ椿の傘下が福島で展開していてけっこうイケルんですよ。朝ラーでしょっちゅう食べてます(笑)。麺も違うし、こちらはほうれん草じゃなくてワカメです。
多分、福島の椿の方が美味いという予感・・
mona2 | 2019年9月4日 21:28こんばんは。
ラーショは朝ラーもできるんですか。
仙台では見かけないんですよね～
kamepi- | 2019年9月4日 22:19いやいやキメてますよ！
○あ麺箱は直系だと思いました。
虚無 Becky！ | 2019年9月5日 00:22こんばんは
ラーショといえばネギラーメンですよね。
最近ラーショは行ってないなぁ・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年9月5日 00:33どもです！
ラーショ経験薄いとは意外ですね。
なかなかワイルドに富んだお店なんですね。
寸胴を傘立てにしてしまうとは。
ネギネギさせると、まじで後半に辛味しかなくなりますよね
ちなみにニンニクでもやりすぎると辛味しか残りません
ほどほどが1番だって、分かってるのになぁ
さぴお | 2019年9月5日 03:35おはようございます(*^^*)
ラーショ万歳！ネギ万歳！
最近、豚骨モードに入ってしまってます。
としくん | 2019年9月5日 06:34朝からキメマシタネ！
奇しくも、としさんのキメタようで。
一升さんコメも嬉しそう 笑
おゆ | 2019年9月5日 08:01
この日は公休～♪
朝ラーしたくなり、7:00からやっているコチラヘ初訪問です
ラーショは小金井の椿しか経験なくネギラーメンは未経験
店主さん？のワンオペ、かなり年期の入った店内
スゲェ、寸胴を傘立てにしてる(笑)
表題を口頭にて、着丼時にお会計するシステム
麺上げの平ザルは『くの字』に曲がり、背脂チャッチャは凹んだ雪平鍋でゴリゴリと言うワイルドさ
見ていて楽しいですw
4分程で到着
スープは背脂の浮いたシャバ系豚骨醤油
見た目よりあっさりしてどこか懐かしい匂いも
麺は○あラーメンショップと書かれた麺箱より中細ストレート麺
柔らかめの茹で加減でネギと頬張ると食感の違いが良いですねー
麺量は150g前後かと
具材はチャーシュー、細切りネギ、ほうれん草、海苔
チャーシューはペラいのを予想してましたが、しっかり厚みがあり適度に柔らかくおいしい
細切りネギはステンレスボールで旨味魔法の粉とゴマ油中心に和えられたもの
歯触り抜群でクセになる味、ネギクサバッチコーイ(笑)
これをスープに沈めると旨味と香ばしさが補填されスープが完成な気がします
ほうれん草はクタ系で青菜好きには嬉しい限り(*^^*)
海苔は小さめの板海苔
後半はネギネギネギでスープがよくわからんことにw
ハッ！これが『ネギをキメる』というやつなのでしょうか？
■余談
店舗脇に3台分駐車場があるのですが、道幅が狭いのでバックで車庫入れした方が賢明です
私のように十数回ハンドル切り返す羽目になります(笑)
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした