９月 水曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、帰宅がてらの夕食を食べるために訪問しました。

神保町駅から徒歩５分くらいのところにあります。大きな道沿いなので迷子になることはありませんでした。

１８：３０頃に到着すると先客が１名いらっしゃいます。店内は清潔感に溢れていて、とても居心地が良いです。薄暗い感じがなんだか神秘的です。

「特製もりそば ¥750」

券売機は入口にあります。今日は暑かったのでつけ麺気分でした。

卓上を見ると、ブラックペッパー、楊枝、酢、にんにく、コチュジャン、ホワイトペッパー、醤油、辣油、割り箸、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから１０分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、麺を一口。むううう・・・みずみずしく、適度にもっちりした麺です。つけ麺にしてはやや細めでしょうか。暑い夏にさっぱり食べられるものですね！麺量は多くも少なくもなく、適量といった感じです。

そして、つけだれを。むおおお・・・甘辛系ですが、甘さを抑えたものになっていますね・・・粘度はなく、さっぱり食べられるタイプです。麺をつけると、一気に食べ進めることができます。後半冷めてくるとパンチがどうしても落ちてしまいますが、暑い夏にはぴったりです。

具材は、チャーシュー、なると、玉子、海苔、ねぎ、メンマですかね・・・

お腹メーターは４割くらいになりました。

後客は１名でした。

メニューが豊富なので、いろいろ食べてみたいです！

ご馳走様でした。