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「塩らぁ麺 半麺 780」@らぁ麺 わら屋 浅草橋店の写真時間的に福籠もやっている...が、誘惑に負けずにさっそく再訪!
今日はこちらの塩ときめてきたんだ。

鶏油たっぷり、きらっきらの塩。綺麗だー!
鶏ベースにうまみのしっかり効いたスープ。コクがあるーん。
玉ねぎもネギも丁寧に切られているから変なネギ辛さもなく、食べやすい。
低温調理チャーシューはスープの熱でみるみる色が変わっていくので早めにもぐもぐ。
太めのメンマはなかなか濃い味。みつばはもはや別料金トッピングでもいいからもっとほしい!

醤油に比べ、塩だからか鶏油の香りが思ったより強く立ち、ちょっと苦手なのでBPで緩和。
メンマの濃い味も、チャーシューの豚感も、やはり醤油に比べてかなり立つ印象。
スープ飲み干したら鶏油の量に少々もたれちったぃ。
背脂は平気なのに鶏油にもたれがち。軟弱胃袋め。

好みが分かれるかもしれない一杯。個人的には醤油に軍配。
ともあれ駅近で通し営業で嬉しい新店!
次はつけ麺かまぜそばかっ どっちにしようかなー

ごちそうさまでしたっ

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