水曜日 14時30分、初訪問です。先客、4名、後客3名。席はカウンターのみなので、常に賑わっているようです。先ずは券売機で、気になっていた、あさりバターを購入。カウンターに座ると、テーブルの上には、長ネギが沢山入った丼があり、入れ放題のようです。ネギ好きの僕にはたまりません(^^)待つこと5分で着丼しました。ふわっと広がるバターの香りが、食欲をそそります。先ずは、スープを一口。う、う、美味い。あ、あ、熱い。あさりの出汁が出た熱々の醤油スープ。バーターが醤油スープとベストマッチ、最高の味わいです。無料のネギを投入し、スープに浸して頂きましたが、これまた最高。これだけで、もう十分満足です。スープの上には、薄く切ったざく切りチャーシューが乗っており、これがまた何とも美味しく、スープの旨味を引き立てています。肝心の麺ですが、中細ストレート麺で、かた茹でしていてスープとの相性も良いです。食べ進めながらも、次はいつ来れるかなとか、次は何を食べようかと思案している自分にニヤついていました。
リピート必至の一品でした。余談ですが、店の前に『昭和13年 屋台の味』と有ります。昭和初期から、こんなにも美味しいラーメンを提供していたのかと思いを馳せ、ちょっと感動してしまいました。(^^)