Item: 麺 みつヰ
Rating: 88
Author: カメ吉

88点

知り合いに連れられて13時に訪店、先客が6名いましたが15分程度で入店出来ました。店内に入ると注文を聞かれその場で支払いを行います。らーめんの内容で価格は良心的と感じます。作り方がとても丁寧で店主さんの拘りが伝わってきます。麺は中太ストレート麺を一杯分づつ手もみします。雑味のないスープと透明感ある醤油ダレが良く合います。具材は2種類のチャーシューとメンマ、レンコンが丼を楽しませてくれます。美味しかったです。