お店に入るとすぐ左側の死角に券売機はあります。気が付かずにカウンターに付こうとすると、食券を先に購入する様促される。あの券売機の位置は気が付きませんって．．．　本日は「らーめん」を頂きます。

カウンターに座り食券を渡すと、いきなりコール　「ニンニク入れますか？」

本日は「野菜大盛り、ニンニク」でお願いしました。ちなみにコチラ拉麺 岩男は、麺大盛りもこのコールのタイミングでお願いする様です。そして嬉しい事に麺大盛りも同じ値段で頂ける事です。更に、つけ麺の場合は、大盛りのその上、麺特盛りまでもが同じ値段で頂けます。サスガ！

程なくして「らーめん」は登場。写真の通り美しい山です。新緑を思わせる様な山は、千切りキャベツで彩られております。この手の野菜の山を提供するお店で、キレイな千切りキャベツの野菜が提供されたのは初めてです。上からスープと背脂が掛けられているので、美しく輝いております！ニンニクはその上にトッピングされております。

ツヤツヤの山は千切りキャベツとモヤシ。7割が千切りキャベツでしょうか。軽く押さえられてキレイに形付けられているので、ふもとから野菜をほじくってもポロポロと崩れる事はなく、キレイに頂けます。まるでカキ氷を食べる様な感じです。チャーシューはその野菜の山の脇に薄いのが1枚張り付いておりますが、まぁ、これはおまけ程度でしょうか。

スープは豚骨醤油と言ってもかなりカエシがライトな感じで、塩豚骨？！と思わせる様な感じがします。二郎系？！ちょっとスープの方向性は違いますね。麺はさぬきうどんに様にエッジの効いた平打ち麺。コシも強くシコシコと美味しいです。こちらはこの麺が最大のポイントでしょう。この麺、是非つけ麺で頂いてみたいと思いました。

ドンブリが小さめなので、量はそんなにありませんが、満足度はかなり高めです。ご馳走様でした！