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2017年11月にOPEN。2018食べログラーメンTOKYO百名店の此方へ初訪問!メニューはこく塩・こく醤油の二本立て。鶏白湯スープに魚介を効かしたコク旨スープは後引く味わい‼️粗めの長葱や紫玉葱のシャキシャキ感がとっても良いアクセントで、硬めに茹でたストレート細麺が濃厚でコク深いスープにMATCH😉分厚い壷焼塩ロースは噛み応え抜群で、めちゃスモーキー👍鶏もも肉も柔らかくてジューシー!デフォでも半玉付き。前払い制なので予めお金を準備してたほうが良いですね。https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132002/13215409/
鶏白湯スープに魚介を効かしたコク旨スープは後引く味わい‼️粗めの長葱や紫玉葱のシャキシャキ感がとっても良いアクセントで、硬めに茹でたストレート細麺が濃厚でコク深いスープにMATCH😉
分厚い壷焼塩ロースは噛み応え抜群で、めちゃスモーキー👍鶏もも肉も柔らかくてジューシー!
デフォでも半玉付き。前払い制なので予めお金を準備してたほうが良いですね。
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132002/13215409/