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76点
限定つけ麺[つけ麺/その他]
麺彩房 弐 NEXT（東京都中央区）べーすめん

「限定つけ麺」@麺彩房 弐 NEXTの写真限定つけ麺。

豚と鶏ベースで、宗田と海老を加えたとのこと。

つけダレは動物ベースで、海老の甘い香りが強め。魚介も少し感じます。太麺はとてもモッチリ。粘度のある歯応えが好きな人にはウケそう。

まろやかで優しい味わい。つけダレがやや一体感に欠ける気もしたけど、海老が好きな人にはオススメです。

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