よく通るこの道、このお店。賛否両論の評価を拝見し、突撃を決意。
お店の情報として、ここは昔、確か酒屋です。経営者は同じで、現在お母様とその息子さんで切り盛りされています。

昼、客入り率10％、食券式。食券横に店の内外写真撮影禁止の張り紙発見。
しかしそれ以外見当たらず思い描いてた程くどくは貼られていない。
待っている間、お母様が電話に夢中でお店の外に出たり中に入ったり落ち着きがありません。
待つことしばし、麺を上げてからこちらに来るまで5分と遅かった。計では15分。
息子さんがどんぶりを運んでくる手が脂まみれでドロドロ、当然器もドロドロで印象低下。

どんぶりを拭いてまずはスープを一口、上澄みはぬるすぎてしまい具が全部冷たい。
肝心の味は、乳白でコクがあり、塩加減も上々でなかなかいい感じ。
チャーシューはバラ巻き系なんですが、スカスカでとろけるという表現でなく、脂身の部分は口に入れると消える感じ。
身の部分は、歯ごたえがかなりあり、旨みが全くない。これは申し訳ないのですが、家庭用の圧力鍋か何かで作られたのかな？完全に旨みが抜け、スカスカでした。
麺、他の具ともインパクトはないのですが、スープが美味いのでそのまま完食。

後客3名、1人目がラーメンに半ライス（サービス品）を頼むと、
”ライスが今日ないんですよ、米屋が来なくてねぇ”と言う。
ちなみに、現在お昼のランチタイム半ライス無料時間。

2人目、券売機にて大盛りはないんですか？と言った際、
”うちはそういうのやってないんですよね〜、もしどうしてもというなら最低でも300円は欲しいですね〜”と言う。
すかさずお母様が、”うちはボリュームありますよ〜”と言う。
正直ボーリュームはない、工事関係の客の胃袋を満たすだけの力は皆無なのだが・・・
店内いたる所に、製麺原価の値上げで大変だという張り紙あり。
それが関係しているのだろうか？それとも大盛りにすると計算されたスープの計量が合わないのだろうか？

電話から復帰したお母様は、その後も落ち着きがなく客干渉はかなりすごい。
写真は取ってないからと突っ込みたくなるも、何言われるか分からず目は合わせたくなかった。
息子さんが、ライス系の食券を売り切れにするがために券売機へ操作に行くが、戻っても手は洗っていなかった。
その後米屋登場、お金をいじるも手はまた洗わずに現場復帰。

客観的に判断するのは個々の自由ですから、堂々と評価します。
これはネタではなく、ほんの30分の間に起こった出来事そのままです。
ただ、例えると頑固親父のお店だろうが、客干渉が凄くうるさいお店だろうが気に入ればそれはそれで良いとも思います。

スープはとてもいいと思います。もうちょっと熱く出してもらえればかなりいいです。ガンバレ、ごちそうさま〜。